在古時候，燕窝的獲取方式相當特殊。這一過程需要工匠在高空中的峭壁上採集，讓它的稀有性更顯得貴重。在文化上，燕窝的象徵意義亦隨之增加，成為了愛與關懷的傳遞者。
研究指出，燕窩酸能促進膠原蛋白的生成，這是一種對抗皮膚老化的關鍵物質。隨著年齡的增長，皮膚中的膠原蛋白逐漸減少，這導致皺紋及鬆弛問題的出現。在這方面，唾液酸的特性變得尤為重要，能幫助保持年輕的膚色及緊緻度。
在現代護膚理念中，燕窩護膚的價值逐漸被重新發掘。它的滋養特性與豐富的營養成分，使其成為許多護膚產品的主要成分。傳統智慧與現代科學相結合，讓燕窩的效用不再僅限於飲食，而是延伸至肌膚的深層修護。
燕窩食用的方式相當多樣，能夠靈活搭配各種食材，讓營養價值更加提升。傳統的方式包括炖煮，通常會與紅棗、枸杞等食材融合，這樣不僅能增添風味，還能提高營養的吸收。
根據傳統中醫，定期食用燕窝能有助於提高身體的抗疲勞能力，這包括增強整體的精力提升。許多患者在使用燕窝後，反映出他們的日常生活變得更加活力四射，並且能更有效地應對生活中的各種挑戰。
飲品也添加了多種植物精華，例如枸杞與銀耳等，這些成分補充了科技燕窩飲品的營養與健康價值，進一步提升人體的免疫力。針對健康管理的需求，這些營養與健康的組合使得科技燕窩飲品成為理想的保健選擇。
製藥中醫師推薦燕窩食補好處 中醫師余雅雯表示燕窩不只促進皮膚彈性和亮度，讓女性保持年輕健康，也能夠平衡女性體內的荷爾蒙分泌，改善經期不適和更年期症狀，同時，唾液酸和多醣體等，也能夠幫助女性補充體力和提高免疫力，預防疾病和感染。
營養師程涵宇指出，乾燕窩約有40~60%的蛋白質，30%的碳水化合物，以及5~10%的唾液酸（Sialic acid），唾液酸主要有阻擋細菌入侵的作用，且已有動物實驗發現，吃燕窩能抵抗流感病毒活性、增強免疫力，婦女懷孕期及哺乳期食用燕窩可增加寶寶學習力。
1.不滿四個月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，所以不適合吃燕窩。 2.在感冒期間建議暫緩食用燕窩。 因為在感冒期間，全身各器官功能都會受到不同程度的影響，尤其是呼吸道和消化道最為明顯。 所以感冒期間不適合吃燕窩；等症狀完全消失，消化吸收功能恢復正常後食用較好。